福元昌茶廠從做茶初始,就從未停下追尋老味道的腳步,從2012年到現(xiàn)在,古六山的每一寸熱土上都留下了我們的腳印,從百年前到現(xiàn)在,每一個被時間掩埋的細節(jié),我們都努力去追根尋源。十年,走過的崎嶇山路早已無法計量,翻過的荒山密林早已不辯方向,那些老味道的記憶,是斑駁的石碑?是破舊的牌匾?是打磨光滑的老石磨?還是字跡早已模糊不清的手寫茶票?福元昌茶廠會用茶這個載體一一呈現(xiàn),【傳芳系列】就是我們對老味道最好的理解和詮釋。
與老味道的每一次重逢,都帶著不一樣的對白與理解,斑駁的老石板,仿佛聽見千百年的馬蹄聲聲,破舊的老牌匾;恍若穿越千年,看到它俯瞰世人的傲然與世人仰望它時傾慕的目光……,它們無一不在對世界傳遞著百年老茶莊、老味道曾經(jīng)的輝煌。然而,很多人沒有發(fā)現(xiàn)的是,在那些傲然與輝煌的背后,它們也曾經(jīng)在艱難的時刻,守護著那些消逝的人和事,它們也曾難以忘懷難以放下,這絲最后的倔強與柔情都隨著它們最本質(zhì)的載體,化為味覺的概念搭載【傳芳系列】的風骨傳遞下去,融入百年老茶號和老味道的復(fù)刻之旅中。
福元昌茶廠【傳芳系列】,從面世就被賦予復(fù)刻老味道的信念,它鏈接了過去與現(xiàn)在,是對經(jīng)典老味道的紀念和傳承,傳芳系列【白票】是福元昌老茶莊中,傳統(tǒng)的白色內(nèi)飛的頂級票級茶,是老味道中呈現(xiàn)陰柔性風骨之茶,它是從百年老味道中抽取出來的一抹溫柔婉約,在時間流逝中,它是鐫刻在味覺上的一絲特殊柔情。
在追尋老味道的道路上,【傳芳系列】的每一款產(chǎn)品都是對老味道的一個細節(jié)呈現(xiàn),或柔或剛或內(nèi)斂或明朗,每一款都獨一無二性格鮮明,正如每一個老物件都有一個老故事一樣,我們用味覺記錄并訴說在百年時間里,那些早已隨著歷史的深埋,消失在人們記憶里的經(jīng)典普洱茶純正老味道?!景灼薄空檬抢衔兜缽?fù)刻中代表柔情風骨的那一面,這種風骨可以從它的風味中去尋覓。
福元昌古樹【白票】,收集了古六山的百年溫柔,訴說著古六山的百年故事,把古六山的百年歷史呈現(xiàn)在味覺感官里,用最直觀的,最具體的方式,通過反復(fù)嘗試和調(diào)整,還原與復(fù)刻百年老茶莊配方。茶的千百年精華與人的智慧結(jié)晶,通過福元昌古樹【白票】的柔情風骨,將被完整保留。
福元昌古樹【白票】,每一個味覺的細節(jié)呈現(xiàn),都承載著百年經(jīng)典老味道的復(fù)興使命,都肩負著重振百年老茶莊輝煌的重擔,因此,在福元昌古樹【白票】的每一個制作細節(jié)中,都以最嚴苛最質(zhì)樸的態(tài)度來對待,這只有這樣,它才能在百年后的今天撐起老味道的價值復(fù)興。福元昌茶廠對老味道的情感是無可比擬的,這份情感或體現(xiàn)對傳統(tǒng)工藝的傳承,亦體現(xiàn)在對老味道產(chǎn)品的執(zhí)著追求和復(fù)刻呈現(xiàn)。福元昌古樹【白票】是福元昌茶廠在老味道還原與復(fù)刻過程中傾注了情感生命力的經(jīng)典產(chǎn)品,是百年時光對老茶莊最好的補償。
人對味覺的記憶通常不是在腦海而是在舌尖,茶對世界的記憶不是在枝頭,而是在時間的流失下呈現(xiàn)出觸手可及的色、香、味、形。福元昌古樹【白票】是茶對世界最溫柔美好的記憶,也是百味記憶里最美好最溫柔的那部分回憶,它不能讓你感受歷史洪河的波瀾壯闊,但是它能讓你體驗萬物安詳?shù)乃募究輼s,它不能讓你看到斗轉(zhuǎn)星移前的跌宕起伏,但是它能讓你看見洗盡鉛華后的波光瀲滟。
在百年后的今天,那一口消逝在時間里的老味道在福元昌茶廠孜孜不倦的追尋下得以重現(xiàn)于世,它在還原一口老味道滋味的同時,也向世人講述著福元昌茶廠的發(fā)展脈絡(luò),它不僅僅是一場單純的味覺革命,它更像是一次老茶莊老味道的涅槃之旅,需要調(diào)動全身的感官去具體感受它帶給我們最愉悅最留戀的那種默契。